Khas banjarmasin, kalimantan selatan Buras ini dinamakan. Mirip akan yang namanya lontong atau ketupat.
Kuliner ini terbuat dari beras dengan disiram pakai sambel kacang yang sudah dicampur dengan sambal habang.
Makanan ini ditambahkan dengan telur, ikan atau ayam.
Ini bisa kita santap pagi, siang atau malam hari.
Rasa buras ini gurih akan nasi karna dimasak dengan ditambah santan.
Biasanya ukuran buras ini cukup lumayan besar sehingga kita buat makannya dua buah aja sudah kenyang.
No comments:
Post a Comment